Patisserie Chez KOBE | パテスリー シェ・コーべ

パテスリー シェ・コーベ
名古屋市瑞穂区弥富町緑ヶ岡2
TEL(052)834-2345
営業時間 10:00~22:00
(ティールームはL.O.21:30)

Item

  • フレーズ・ア・ラ・セゾン

    完熟苺をたっぷりと使用した苺のタルト
  • ガトー・フレーズ

    純生クリームをたっぷりと使用し吟味した苺を加えた
    定番ショートケーキ
  • シブスト

    パイ生地にバニラソースをたっぷりと入れて焼き上げ、
    バニラムースをのせてキャラメリゼしました
  • クレ・オ・クール

    ホワイトチョコレートのムースの中に
    マスカルポーネチーズのクリームと自家製苺ジャムを
    忍ばせたハート型の可愛らしいムース
  • クレーム・ブリュレ

    生クリームたっぷりのプリンです
  • マンジャリ

    ビターなチョコレートのムースにピスタチオのババロワと
    木苺のジャムを入れました
  • タルト・オ・フリュイ

    旬のフルーツたっぷりのタルト
  • シュー・ア・ラ・クレーム

    パリパリのシュー生地の中には
    濃厚なカスタードと純生クリーム
  • 和栗のモンブラン

    愛媛の栗を使用したペーストの中には
    生クリームと栗の甘露煮
  • マンゴープリン

    フレッシュマンゴーをたっぷりと使用したプリンに
    生クリームをあしらいました
  • マラ・デ・ボワ

    マスカルポーネチーズのクリームに、酸味の効いた
    苺のジャムと苺のフリーズドライを合わせました
  • クレーム・カラメル

    シェ・コーベ風カスタードプリン
  • ティラミス

    カカオパウダーとマスカルポーネチーズに
    リキュールを加えたイタリアン・ドルチェです
  • ガトー・ショコラ

    濃厚なチョコレートの風味を生かし
    生クリームと合わせました
  • ガトー・フロマージュ

    2種類のチーズをブレンドし
    じっくりと焼き上げたチーズケーキです
  • レアチーズ

    サワークリームを効かしたフランス産
    クリームチーズをたっぷり使用しました
  • フレジェ

    カスタードと良質のバターをたっぷり使用した
    フランスの代表的なお菓子
  • オペラ

    チョコとコーヒーのクリームに
    ブランデーの効いた生地を合わせた人気商品
  • ロールカット

    純生ロールのカットタイプ