
フレーズ・ア・ラ・セゾン
完熟苺をたっぷりと使用した苺のタルト
ガトー・フレーズ
純生クリームをたっぷりと使用し吟味した苺を加えた
定番ショートケーキ
シブスト
パイ生地にバニラソースをたっぷりと入れて焼き上げ、
バニラムースをのせてキャラメリゼしました
クレ・オ・クール
ホワイトチョコレートのムースの中に
マスカルポーネチーズのクリームと自家製苺ジャムを
忍ばせたハート型の可愛らしいムース
クレーム・ブリュレ
生クリームたっぷりのプリンです
マンジャリ
ビターなチョコレートのムースにピスタチオのババロワと
木苺のジャムを入れました
タルト・オ・フリュイ
旬のフルーツたっぷりのタルト
シュー・ア・ラ・クレーム
パリパリのシュー生地の中には
濃厚なカスタードと純生クリーム
和栗のモンブラン
愛媛の栗を使用したペーストの中には
生クリームと栗の甘露煮
マンゴープリン
フレッシュマンゴーをたっぷりと使用したプリンに
生クリームをあしらいました
マラ・デ・ボワ
マスカルポーネチーズのクリームに、酸味の効いた
苺のジャムと苺のフリーズドライを合わせました
クレーム・カラメル
シェ・コーベ風カスタードプリン
ティラミス
カカオパウダーとマスカルポーネチーズに
リキュールを加えたイタリアン・ドルチェです
ガトー・ショコラ
濃厚なチョコレートの風味を生かし
生クリームと合わせました
ガトー・フロマージュ
2種類のチーズをブレンドし
じっくりと焼き上げたチーズケーキです
レアチーズ
サワークリームを効かしたフランス産
クリームチーズをたっぷり使用しました
フレジェ
カスタードと良質のバターをたっぷり使用した
フランスの代表的なお菓子
オペラ
チョコとコーヒーのクリームに
ブランデーの効いた生地を合わせた人気商品
ロールカット
純生ロールのカットタイプ
Sil vous plait passez le temps luxueux avecle gateau du Chez KOBE.